En la playa La Malagueta conocí el interesante arte de ensartar pescados, a los cuales le llaman Espetos. Me dicen que el ensartado se realiza en cañas de azúcar, pero el señor que con gracia y habilidad lo hacía, los ensartaba en un cuchillo plano.
Nos lo ofrecieron como tapa y fue de mucha sorpresa para mí, nunca pensé encontrar una tan diferente, pero es que en las playas malagueñas es lo mas natural pedir esta tapa como la mejor. Yo también doy fe de ello.
Si visitas Málaga no dudes en pedir esta tapa es parte de todo lo que puede ofrecerte esta interesante ciudad.
@Viajera Segura/@párateahítours
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